四技日間部
880011澎湖縣馬公市六合路300號
不採計
學生升學時可擇要提供，本系將據以綜合評量。
專題實作及實習科目學習成果
書面報告
實作作品
學生升學時可就下列內容或其他有利審查資料選擇提供，並另撰寫「多元表現綜整心得」，本系據以綜合評量。
彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動)
特殊優良表現證明
高中自主學習計畫與成果
特殊優良表現證明
學習歷程反思
其他有利審查資料
本系以培育具有國際觀及兼具專業知識技能、服務精神、敬業樂群之中階餐旅管理人才；以餐旅服務業所需專業管理人才為主，觀光、遊憩、會議展覽事業之專業管理人才為輔，強調理論與實務並引導學生未來職場及升學所需之自學力及問題解決能力，為我國餐旅管理教育發展紮下根基，創造共好的未來。
本系審查重點：
1.專業能力：參加餐旅等相關專業競賽表現及取得相關領域之檢定證照，並鼓勵跨領域的學習表現。
2.專題實作等課程學習成果（含技能領域）：以餐旅類別專題實作及實習科目學習成果為優，相關之專題實作及實作作品學習成果皆列入參採。
3.個人特質及學習規劃：學習歷程反思，並著重於
(1)技高端學生在取得專業證照或參加專業競賽準備過程中的學習反思。
(2)技高端學生於取得的專業證照或專業競賽成果其未來在大學端的求學過程中如何持續精進與學習需求。
4.學習能力及發展潛能：著重彈性時間學習成果、競賽表現等多元表現，評估學生之學習能力及領導、溝通、問題解決等能力。
5.學生可依學習準備建議方向挑選適當資料上傳對應學習歷程之相關內容，本系將依學生所提供之各項資料據以綜合評量。
※本表僅係招生選才時，於技優甄審入學指定項目甄審過程之學習準備建議方向，並非指學生必須具備所有項次之學習歷程。
※課程學習成果採計件數由技專校院招生委員會聯合會進行調查後另行公告。
※以上資料僅供參考，實際招生作業仍以「113學年度科技校院四年制及專科學校二年制招收技藝技能優良學生甄審入學招生簡章」為準。