1.本校強調專業培養,注重人文涵養,堅持「實務與證照結合、專業與全人並重」的教育理念,齊心協力衝刺,以全面「提升執行力及競爭力、精進教學方法與職能、優化制度流程及強化硬體建設功能」,60年來辦學成效深獲各界肯定。
(1)獲得31件教學實踐研究計畫、12件產業學院計畫、選送優秀學生出國研修計畫、續辦身心障礙學生生涯轉銜輔導試辦計畫、全國運動會賽事轉播計畫、就業服務補助計畫等多項計畫。
(2)獲得教育部高教深耕計畫補助 2.19 億元,自107年起本校獲高教深耕計畫補助款,皆位於全國技專校院前23%內。
2.本校各系與300多家企業簽訂合作契約,如:與伊林娛樂、三立、東森國際、星宇航空、長榮航空、桃園航勤、台灣高鐵、東南、可樂旅遊、易飛網、晶華國際酒店(捷絲旅) 、關西六福莊生態渡假旅館、昇恆昌、天成飯店、礁溪長榮鳳凰酒店、饗賓餐旅、馥盛餐飲、王品餐飲集團、富邦媒體科技、祥茂光電、新加玻商蝦皮數位電商等,達畢業即就業。
3.學生參與各項國內外競賽屢創佳績,109-114年度總計榮獲1,419項國內外競賽獎項,包含288金217銀173銅及741項獲獎。
(1)2025年新北市專業英文聽寫說與詞彙能力大賽第十一屆新北菁英盃4金。
(2)2025健行好棒盃-咖啡拉花組(大專組)1金。
(3)2025高雄易牙美食節2特金4金1銀。
(4)2025臺灣盃全國啦啦隊錦標賽1金1銅。
(5)中華民國大專院校113學年度運動舞蹈錦標賽1金
(6)『第九屆臺南國際廚藝美食藝術大獎』1金
(7)2025第十四屆觀光菁英盃全國遊程設計競賽1銀。
(8)2025 WCC WORD CHEF CHAMPIONSHIP世界廚藝大賽2特金1銀1銅
(9)2025馬來西亞世界盃廚藝烘焙大賽2金
(10)2025中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽2銀
(11)2025第20屆美國密西根MNS國際菁英盃1金
(12)2025天籟盃全國大專暨高中航空暨運輸廣播詞競賽3銅。
(13)第四屆“尋”中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽1銀
(14)2025臺灣盃全國啦啦隊錦標賽1金1銅
(15)中華民國大專院校113學年度運動舞蹈錦標賽1金。
(16)餐旅系同學參加三立電視「型男大主廚」料理新秀競賽,榮獲冠亞軍殊榮。
(17)新媒系同學參加第十六屆「夢想新聲音」海峽兩岸電視主持新秀會,奪得大會最高榮譽「最佳新秀」。
(18)2024中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學1金5銀2銅。
(19)2024年澳洲終極蛋糕裝飾比賽6金4銀。
(20)馬來西亞-WACS世廚認證B級賽事榮獲4金1銀2銅2佳作佳績。