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國立虎尾科技大學


生物科技系



教學目標

本系已於113年6月11日通過校務會議審查,將自115學年度起正式更名為「環境科學與生物科技系」。此改名係為因應全球永續與碳中和發展趨勢,結合環境科學領域(如環境醫學、檢測、碳管理、生態與安全)與原有生物科技專長(如食品、農業、保健與分子檢測),全方位培育永續環境與生技跨域人才。

教學方向以培育具備「環境×生技」跨域永續實務能力之人才為核心。課程設計結合環境醫學、環境檢測、環境管理、環境生態與環境安全等實務技術,搭配生技領域專業,發展涵蓋產業鏈應用的專業模組。透過新聘環境領域教師、自有環境科技師資及產學研究能量整合,系所將打造完整的綠色科技與生技應用訓練體系,培養學生具備整合性思維與應用力,以回應區域永續發展與國家經濟轉型之需求。

研究發展及特色

本系研究發展方向將從原有的食品、農業與分子生技應用,擴展至以環境醫學、污染物檢測、碳盤查、資源循環與生態保育為核心的應用導向研究體系。教師近年積極投入環境領域自我增能,並延攬具環境管理、環境毒理與智慧監測專長之師資,強化研究多樣性與實務整合能力。
研究特色聚焦於五大面向:一是環境健康與風險評估,針對空氣、水與食品中污染物對人體健康的影響進行探討;二是環境污染物快速檢測與感測技術,發展奈米材料、生物感測器與資料分析方法;三是碳盤查與永續發展技術,發展微藻固碳系統與碳足跡盤查應用;四是生技資源利用與環境友善產品開發,推廣功能性生技產品與農業副產物再利用;五是生態保育與智慧監控,建構AI結合感測器之生態監測平台。
本系亦積極整合本校自動化、資訊與材料領域資源,進行跨域合作,強化ESG與淨零碳排技術之研發。配合地方政府與企業需求,未來將持續建置環境監測與檢測平台,強化實驗設施,推動產學合作、學生實作與在地服務,落實永續科技之高等教育角色。

課程規劃

本系課程以培育兼具環境意識、生技專業與實作能力之跨域永續人才為目標,整合「生物科技應用」與「環境科學實務」兩大課程模組。學生可依個人興趣選擇模組主修,並透過基礎與進階課程累積專業能力。
生技模組涵蓋分子生物學、微生物學、食品與農業生技、保健功能性產品開發、生物製劑應用等。環境模組則包括環境醫學、環境毒理學、環境監測技術、水土空氣污染檢測、碳足跡與碳盤查實務、ESG永續治理、資源循環與智慧環境感測等。
課程強調理論與實作並重,設有多項實驗課程與專題研究,如污染檢測實驗、碳吸附與評估模擬、微藻培養與固碳效率分析等。並配合本校自動化與資訊師資,導入AI資料分析與遠端監測平台,建構智慧環境監控實作模組。學生除可參與校內研究專題,亦有機會至業界或研究機構實習。

產學合作與國際交流

本系積極推動與產業接軌的教學與研究,與醫療院所、檢驗機構、研究單位及地方環保機關合作,進行環境醫學、污染檢測、碳盤查、藻類應用與生技產品開發等實務研究,並提供學生專題與實習機會。在國際方面,持續與多所海外學術機構展開師生交流與合作研究,定期舉辦雙邊論壇、研究發表會與短期培訓活動。學生可參與海外實習與國際研討會發表,提升語言表達、跨文化理解與學術視野,強化未來升學與就業的國際競爭力。

證照輔導

本系以「環境×生技」跨域導向為培育核心,重視理論與實務並重的教學設計,協助學生畢業後能銜接永續發展所需之多元職涯路徑。
畢業生可於下列產業領域中發展:
1.碳盤查與永續管理領域:擔任碳管理顧問、ESG執行專員、碳足跡盤查與溫室氣體盤查人員,服務於企業永續部門、第三方認證機構或地方政府專案。

2.環境監測與分析領域:於環保工程公司、檢驗分析機構、水質與空氣品質監測單位任職,進行環境樣品分析與報告評估。
3.生技與農業產業:投入食品與農業生技、保健品研發、天然物應用與農業資材開發等領域,亦可進入製藥與功能性食品產業。
4.生態與保育領域:參與海洋與陸域生態復育、病蟲害整合管理、生物多樣性調查與區域資源保育。
5.職業安全與智慧監控:從事職場風險評估、智慧環境感測系統設計與資料分析相關工作。
此外,學生亦可參與國內外環境科學、生物科技、公共衛生、生態工程等相關研究所之進修,或報考高普考、地方特考等環保、生技、檢驗類公職,拓展職涯視野。系上提供多元證照輔導、校外實習與產學專題,搭配跨領域教學資源,協助學生建立明確職涯定位,培養可即時投入職場或研究單位之永續科技專業人才。

就業發展

本系以「環境×生技」跨域導向為培育核心,重視理論與實務並重的教學設計,協助學生畢業後能銜接永續發展所需之多元職涯路徑。
畢業生可於下列產業領域中發展:
1.碳盤查與永續管理領域:擔任碳管理顧問、ESG執行專員、碳足跡盤查與溫室氣體盤查人員,服務於企業永續部門、第三方認證機構或地方政府專案。
2.環境監測與分析領域:於環保工程公司、檢驗分析機構、水質與空氣品質監測單位任職,進行環境樣品分析與報告評估。
3.生技與農業產業:投入食品與農業生技、保健品研發、天然物應用與農業資材開發等領域,亦可進入製藥與功能性食品產業。
4.生態與保育領域:參與海洋與陸域生態復育、病蟲害整合管理、生物多樣性調查與區域資源保育。
5.職業安全與智慧監控:從事職場風險評估、智慧環境感測系統設計與資料分析相關工作。
此外,學生亦可參與國內外環境科學、生物科技、公共衛生、生態工程等相關研究所之進修,或報考高普考、地方特考等環保、生技、檢驗類公職,拓展職涯視野。系上提供多元證照輔導、校外實習與產學專題,搭配跨領域教學資源,協助學生建立明確職涯定位,培養可即時投入職場或研究單位之永續科技專業人才。

升學進修

「環境科學與生物科技系」重視跨域人才培育,學生除具備理論基礎與實務能力外,亦具備良好的研究素養與進修潛力。畢業生可進一步報考以下領域的國內外碩博士班:
1. 環境科學與管理:永續環境、碳治理、生態監測等
2. 生物科技與分子醫學:基因工程、生技製藥、再生醫學
3. 公共衛生與環境醫學:環境毒理、職業病防治、健康風險評估
4. 農業與食品科學:農產資源應用、生物資材開發
5. 環境工程與污染防治:水質處理、廢氣控制、資源循環
6. 職業安全與智慧感測:智慧製程監控、風險預警系統
系上課程涵蓋基礎科學、應用技術與產業實作,並設有專題研究、研討課程與產業導向實習,可作為申請研究所的重要準備。學生亦可選修論文撰寫與簡報技巧課程,參與跨校研究合作,或至校外單位進行研究型實習,提前累積學術成果。系上教師具備研究經驗與升學輔導能力,能協助學生擬定升學計畫與準備推薦資料。透過完整的學習歷程與升學支持機制,協助學生銜接碩博士教育,朝向學術研究、政策制定或高階專業領域發展。