※本表係招生選才時,於四技二專甄選入學第二階段指定項目甄試之學習準備建議方向,並非指學生必須具備所有項次之學習歷程。
※以上資料僅供參考,實際招生作業仍以《115學年度科技校院四年制及專科學校二年制甄選入學招生簡章》為準。
學生升學時可擇要提供,本系將據以綜合評量。
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
其他課程學習(作品)成果
學生於升學時,自行選擇多元表現項目擇優上傳,並另撰寫「多元表現綜整心得」,本系將據以綜合評量,亦可參考本系於備審資料準備指引網頁內容。
彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動)
社團活動經驗
競賽表現
檢定證照
本項目採計內容以當年度公告之簡章為準,亦可參考本系於備審資料準備指引網頁公告之內容。
本項目採計內容以當年度公告之簡章為準,亦可參考本系於備審資料準備指引網頁公告之內容。
1.餐飲管理系審查重點配合未來發展專長及學習能力,為培育餐旅相關產業的經營管理與服務實務,人才培育具備全方位(廚藝、管理、微型創業)能力及培育餐飲師資培訓人才。因此審查重點為學生綜合發展能力與基礎學科能力,針對學生自我學習能力、活動能力與企劃能力列為重點。
2.專題實作、實習科目學習成果:與餐飲相關之學習成果,本項審查重點為學生專題製作(團隊合作、整理、表達)之能力或學生之廚藝技能操作能力、技術能力。
學生升學時可擇要提供,本系將據以綜合評量。
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
其他課程學習(作品)成果
學生於升學時,自行選擇多元表現項目擇優上傳,並另撰寫「多元表現綜整心得」,本系將據以綜合評量,亦可參考本系於備審資料準備指引網頁內容。
彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動)
社團活動經驗
競賽表現
檢定證照
本項目採計內容以當年度公告之簡章為準,亦可參考本系於備審資料準備指引網頁公告之內容。
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1.餐飲管理系審查重點配合未來發展專長及學習能力,為培育餐旅相關產業的經營管理與服務實務,人才培育具備全方位(廚藝、管理、微型創業)能力及培育餐飲師資培訓人才。因此審查重點為學生綜合發展能力與基礎學科能力,針對學生自我學習能力、活動能力與企劃能力列為重點。
2.專題實作、實習科目學習成果:與餐飲相關之學習成果,本項審查重點為學生專題製作(團隊合作、整理、表達)之能力或學生之廚藝技能操作能力、技術能力。
學生升學時可擇要提供,本系將據以綜合評量。
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
其他課程學習(作品)成果
學生於升學時,自行選擇多元表現項目擇優上傳,並另撰寫「多元表現綜整心得」,本系將據以綜合評量,亦可參考本系於備審資料準備指引網頁內容。
彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動)
社團活動經驗
競賽表現
檢定證照
本項目採計內容以當年度公告之簡章為準,亦可參考本系於備審資料準備指引網頁公告之內容。
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1.餐飲管理系審查重點配合未來發展專長及學習能力,為培育餐旅相關產業的經營管理與服務實務,人才培育具備全方位(廚藝、管理、微型創業)能力及培育餐飲師資培訓人才。因此審查重點為學生綜合發展能力與基礎學科能力,針對學生自我學習能力、活動能力與企劃能力列為重點。
2.專題實作、實習科目學習成果:與餐飲相關之學習成果,本項審查重點為學生專題製作(團隊合作、整理、表達)之能力或學生之廚藝技能操作能力、技術能力。
※本表係招生選才時,於四技二專甄選入學第二階段指定項目甄試之學習準備建議方向,並非指學生必須具備所有項次之學習歷程。
※以上資料僅供參考,實際招生作業仍以《115學年度科技校院四年制及專科學校二年制甄選入學招生簡章》為準。