參採數學考科情形
不採計學測數學考科成績
修課紀錄
- 本系屬遊憩與運動學群、管理學群1，參考部定必修、加深加廣選修、校訂必修、多元選修及綜合高中之課程2等修課紀錄進行綜合評量。
- 本系參考部定必修與加深加廣選修之重點領域為綜合活動領域、藝術領域或藝才能專長領域、自然科學領域、語文領域。
課程學習成果3
學生可就下列內容或其他課程學習成果選擇提供，本系據以綜合評量。
書面報告
實作作品
自然科學領域探究與實作成果，或特殊類型班級4之相關課程學習成果
社會領域探究活動成果，或特殊類型班級4之相關課程學習成果
多元表現
學生於升學時，自行選擇多元表現項目擇優上傳，並另撰寫「多元表現綜整心得」，本系將據以綜合評量，亦可參考本系於備審資料準備指引網頁內容。
高中自主學習計畫與成果
社團活動經驗
擔任幹部經驗
服務學習經驗
學習歷程自述
本項目採計內容以當年度公告之簡章為準，亦可參考本系於備審資料準備指引網頁公告之內容。
其他
本項目採計內容以當年度公告之簡章為準，亦可參考本系於備審資料準備指引網頁公告之內容。
備註
1.餐飲管理系審查重點配合未來發展專長及學習能力，為培育餐旅相關產業的經營管理與服務實務人才、培育具備全方位（廚藝、管理、微型創業）能力及培育餐飲師資培訓人才。因此審查重點為學生綜合發展能力、服務學習能力與基礎學科能力，針對學生自我學習能力、活動能力與企劃能力列為重點。
2.個人成果報告製作及課程學習成果:與餐飲相關之學習成果，本項審查重點為學生成果報告製作(團隊合作、整理、表達)之能力或學生之實際操作能力、技術能力。
