明新科技大學
校園生活
飲食
全新的學生餐廳，引進知名餐飲連鎖店，所有的餐食，均由優質餐飲人員處理各式菜樣、點心、麵食等，提供超值實惠價格的多樣式餐食，滿足全校師生不同需要。學生宿舍旁並有知名連鎖便利超商進駐，生活機能便利，一應俱全。
宿舍
學生宿舍有2人一間、4人一間與套房型式，各棟交誼廳與茶水間有沙發座椅、液晶電視、小家電，還有洗衣場、晒衣場、洗衣機、脫水機、烘乾機等清潔設備供住宿生使用，宿舍經常辦理多元溫馨關懷活動，提升住宿服務品質，營造住家的讀書環境。
環境與設施
室外場地：有田徑場、棒球場、八面籃球場、四面排球場、一座沙灘排球場、四面網球場等。
室內場地：保齡球館、舞蹈教室、桌球教室、技擊教室、體適能中心、撞球教室、健身房及一座室內體育館，館內可規劃八面羽球場、籃球及排球共同使用。
社團
校內近百個學生社團，分屬自治性、康樂性、學藝性、志工服務及體能性社團，透過社團活動學習溝通、領導、合作及人際關係，培養領導統御、專案規劃及執行力等軟能力，提升學生未來職場競爭力。
社團種類多元，有地板冰壺社團、廚藝研究社、馬術社、炫光舞藝社、太鼓社等新成立社團；熱門音樂、熱舞、木箱鼓、嘻哈文化研究、吉他社，電子競技的校內人氣社團；還有攝影、魔術、話劇及熱門的桌遊、重機研究、鐵道研究或動漫社團，提供同好切磋園地；喜好運動與戶外活動，也有登山社、競技啦啦隊、滑板社或各式球類社團。
