嘉南藥理大學
化粧品應用與管理系
教學目標
多元專業化模組課程。包括：（1）化粧品研發實務模組（2）醫美保健與美容造型模組，除培養學生具備專業技能及修讀專業課程必備的基本知識之外，並訓練學生具備化粧品使用與調製、化粧品安全性及有效性評估、化粧品成份檢驗及美膚美顏等技能。課程內容結合產業發展，配合社會發展需要，以培養化粧品製造、分析、應用、管理等相關專業高級人才為重點，並積極輔導學生檢定與本系相關之丙級、乙級技術士證照及國際專業證照。
課程規劃
課程包含化粧品「專業課程」、「應用課程」及「管理課程」，各種實驗實作課程與專業實習課程。化粧品專業課程包括化粧品調製、皮膚生理生化學、營養學、化粧品微生物學、化粧品物性評估、化粧品有效性評估、美容衛生及化粧品法規等；以及適性發展的模組應用與管理課程。
模組課程：
(1)化粧品研發實務模組：化粧品分析技術、化粧品分析技術實驗、化粧品檢驗實驗、化粧品微生物學(含實驗)、化粧品製程與優良製造規範、進階化粧品調製、進階化粧品調製實驗、化粧品檢驗、生技化粧品學、化粧品有機化學、界面科學實務、美容藥物應用等。
(2)醫美保健與美容造型模組：經絡美容學、醫學美容術後照護(含實作)、芳香療法實作、頭皮健康管理、造型素描設計、整體造型設計、彩粧藝術創作設計、特殊化粧實作、面具藝術彩繪實作、新娘祕書實務(含實作)、人體藝術彩繪、美肌保養實作等。
教學設備與專業教室
主要區分三大類：
1.化粧品調製與物性評估，包括：流變儀、粒徑分析儀、紫外及可見光譜儀、色差儀、紅外線水分測定儀、真空乳化機、壓粉機等設備。
2.化粧品檢驗與有效性評估，包括：8合一膚質檢測儀、膚色測試儀、皮膚皺紋分析儀、全臉膚質檢測儀、SPF/UVA防曬測定儀、氣相層析儀及微波消化爐等設備。
3.美容實習，包括：超聲波導入儀、鑽石微雕機、純氧美膚儀、立式推脂機、光纖檢視儀、體脂肪分析儀等設備。
就業發展
本系畢業生出路甚廣，可成為化粧品研發人員、整體造型師、美容體態諮詢師、美容講師、高職技職教師、化粧品技導、化粧品行銷企劃人員、化粧品銷售人員，或從事沙龍經營等工作，並可報考相關研究所繼續升學。
